Piemontsko
Piemontsko (Piemonte)
Bez nadsázky můžeme říci, že Piemontsko patří mezi nejprestižnější vinařské oblasti Itálie, dle mnohých odborníků je absolutně nejlepší. V Piemontsku je víno synonymem kultury a staletých tradic.
Jméno Piemont znamená „na úpatí hor“. Dominantou tohoto regionu na severozápadě Itálie jsou Alpy. Vinice jsou rozděleny do dvou oblastí na východ a na jih od Turína. Piemontsko produkuje více vín kategorie DOC a DOCG než kterýkoliv jiný kraj.
Specifické složení půdy, jedinečné místní klima a tisíciletá tradice pěstování, dává révě možnost plodit výjimečné hrozny. Nejproslulejším regionem je oblast Langhe se slavnými víny Barolo a Barbaresco. Jsou to opravdové vinařské skvosty zdobící nejeden archivní sklep po celém, světě. Za zmínku stojí však i další vysoce kvalitní vína pro každý den s nezaměnitelným charakterem, jako Barbera, Dolcetto a bílé Gavi a Arneis.
Na celkové produkci Itálie se podílí 6,4%.
Víno je jednoodrůdové - 100% Cortese.Nejznámější piemontské bílé suché víno. Velmi dobrá relace kvalita versus cena. Víno je jednoodrůdové - 100% Cortese.Slámově žlutá barva,-...
Minaia je nejlepší vinice N. Bergaglia a patří mezi nejlepší v celé DOCG oblasti Gavi.Minaia je víno jednoodrůdové – 100% Cortese. Minaia je nejlepší vinice N. Bergaglia a...
Tradiční piemontská odrůda má na pahorcích kolem Alby svůj nejznámější a nejvýznamější „terroir“, zejména co se kvality týče. Vinice jsou v katastru městečka Monforte d’Alba,...
Před 30 lety Sergio Barale vysadil v prestižní lokalitě Bussia burgundské klony Chardonnay. Dnes tato malá vinice dává skvělá hrozna, ze kterých se vyrábí Chardonnay...
Špičkové bílé víno z piemontské autochtonní odrůdy Arneis, pěstované v těšné blízkosti apelační oblasti Roero.Velmi příjemné víno, s typickou vůní a svěží ovocnou chutí.100% Arneis
Vyrobeno stoprocentně z hroznů Dolcetto pěstovaných v Barbarescu, na vinici Trifolé hraničící s Rabajou. Půda je směsí tufu a písku. Průměrný věk vinic - mezi 20-30 lety. Výnos...
Víno je vyrobeno z 100% odrůdy Barbera, pocházející z vinic v oblasti Vaglio Serra. Půda je písčitá s červenohnědým jílem. Maceruje v oceli a dozrává 12 měsíců v sudech.Barva je...
Základní piemontská odrůda Nebbiolo ve své nejjednodušší prezentaci, avšak již s majestátní vůní a chutí.100% Nebbiolo
NOVINKA od jednoho z nejlepších výrobců Barola.LANGHE ROSSO D.O.C..Vyrobené ze staré autochtonní odrůdy Freisa (80%), Cabernet Sauvignon (10%) a Merlot (10%), z krásných vinic...
Velmi zajímavá Barbera z Pinerola, z malého vinařství Fracesca Romana. Zrání probíhá 12 měsíců v nových francouzských barique a následovně 12 měsíců v láhvích. Výroba je...
Nové víno z cantiny Domenica Clerika. 100% odrůda Nebbiolo ze staré rodinné vinice u Clericova domu.Krásné víno s ovocným výrazem se dělá scela v nerezových tancích. Má rudou...
100% odrůda Nebbiolo pochází z mladších vinic kolem 6-8 let.Langhe Nebbiolo v podání Bruna Roccy je opravdu zážitek.Krátká macerace je podřízena zvýraznění ovocného charakturu...