Víno je vyrobeno z 100% odrůdy Barbera, pocházející z vinic v oblasti Vaglio Serra. Půda je písčitá s červenohnědým jílem. Maceruje v oceli a dozrává 12 měsíců v sudech.
Barva je rubínově červená s purpurovými odlesky.
Nezaměnitelná vůně tmavých přezrálých třešní s tóny fialky a hořké čokolády. Velmi vyvážená, suchá, čistá chuť po dozrálém ovoci, poznáváme ostružiny, borůvky a švestky. Hezký jemný konec s měkčím tříslem.
Rodina Rocca bydlí od nepaměti v Barbarescu a tam také vždy hospodařila na vlastních vinicích. Původně se vína nelahvovala, ale prodávala stáčena. V r. 1978, po smrti otce, přešlo vedení vinařství do rukou syna a mladý Bruno Rocca začal novou, znamenitou historii vinařství.
Dnes vinařství s Brunem již padesátiletým, hospodaří na 8 ha vinic, z toho 5 ha vinic leží v samém srdci majestátního cru „Rabajá“. Vinice jsou orientovány na jihozápad a víno je z nich elegantní, avšak mohutné, harmonické a ušlechtilé, dlouhověké, nicméně i jako mladé velmi přitažlivé.
Bruno Rocca sklízí se svými víny úspěchy v celém vinařském světě a bezesporu patří nejen v Barbarescu k absolutní špičce. Někteří experti jeho Barbaresca řadí dokonce před nedotknutelná vína guru z Barbaresca, Angela Gaji.