Značka: Michele Satta

I Castagni, Bolgheri Rosso Superiore D.O.C.

2 810 Kč
Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta:

Nejlepší vinice Michele Satty „I Castagni“ má rozhlohu 1,5 ha. Má opravdu výjimečný charkater, který dokáže v nejlepším světle vyjádřit mimořádný potenciál této oblasti.

Hustota keřů na vinici je 6200 hlav na 1 ha. Réva je šlechtěna systémem Guyot, za přísného dodržování pravidel pro biologické produkty, tzn. zcela bez použití herbicidů nebo jakýchkoliv jiných chemikálií, a výhradně s ručním sběrem.

Odrůdové složení: 70 % Cabernet, 20 % Syrah, 10 % další červené odrůdy.

Fermentace s dlouhou macerací probíhá v dřevěných sudech, poté víno zraje v barriques po dobu 18 měsíců.

Víno se lahvuje bez filtrace a dále zraje v lahvích nejméně dalších 18 měsíců. Hluboká tmavěrubínová barva s odlesky do černa. Vůně zralých lesních plodů, s balzamickými podtóny, velmi komplexní. Chuťový koncert měkkých, pěkně vyzrálých tříslovin přináší jakoby z hloubky krásné ovocné a minerální podtóny. Elegantní a dlouhotrvající chuť na patře nás impulzivně nabíjí energií.

Určeno ke slavnostním, důležitým pokrmům z červeného masa a zvěřiny.

Ideální teplota pro podávání je 18°C.

Můžeme doručit do:
12.12.2022 12.12.2022 Zvolte variantu
Kategorie: Vína
Barva vína: červené
Objem: 0,75 l
Ročník vína: 2013,2015
Duemilavini: 2
Gambero Rosso: 2
Výhodná sleva
Stále platí nabídka slevy 24 % na všechna naše vína pro minimální odběr libovolných 6 kusů (nevztahuje se na olivové oleje).

Nejlepší vinice Michele Satty „I Castagni“ má rozhlohu 1,5 ha. Má opravdu výjimečný charkater, který dokáže v nejlepším světle vyjádřit mimořádný potenciál této oblasti.

Hustota keřů na vinici je 6200 hlav na 1 ha. Réva je šlechtěna systémem Guyot, za přísného dodržování pravidel pro biologické produkty, tzn. zcela bez použití herbicidů nebo jakýchkoliv jiných chemikálií, a výhradně s ručním sběrem.

Odrůdové složení: 70 % Cabernet, 20 % Syrah, 10 % další červené odrůdy.

Fermentace s dlouhou macerací probíhá v dřevěných sudech, poté víno zraje v barriques po dobu 18 měsíců.

Víno se lahvuje bez filtrace a dále zraje v lahvích nejméně dalších 18 měsíců. Hluboká tmavěrubínová barva s odlesky do černa. Vůně zralých lesních plodů, s balzamickými podtóny, velmi komplexní. Chuťový koncert měkkých, pěkně vyzrálých tříslovin přináší jakoby z hloubky krásné ovocné a minerální podtóny. Elegantní a dlouhotrvající chuť na patře nás impulzivně nabíjí energií.

Určeno ke slavnostním, důležitým pokrmům z červeného masa a zvěřiny.

Ideální teplota pro podávání je 18°C.

Oblast Bolgheri je jednou z nejmladších apelací D.O.C., avšak vůbec první v Itálii, kde jsou základem vín mezinárodní odrůdy. Průkopníkem tohoto, pro Itálii nezvyklého stylu, se stal baron Incisa della Rocchetta, který už v 30. letech minulého století vysadil v Bolgheri francouzské odrůdy, zejména Cabernet Sauvignon a Merlot, a který poté v 60. letech se svým vínem Sassicaia proslavil vína z Bolgheri v celém světě. 

Michele Satta je jedním z výborných pokračovatelů tohoto stylu pro Bolgheri typického. Hospodaří na 30 ha nejlepších vinic v blízkosti moře. Už po několik let se svými víny patří mezi nejdůležitější výrobce oblasti, zejména co se týče kvality.