Stylově burgundský Pinot Noir ze staré vinice Ludwig nás naplňuje velkým očekáváním. Vinice leží v nadmořské výšce 650 m s jihozápadní expozicí.
100 % jednoodrůdové víno.
Intenzivní rubínově červená barva. Svěží a čistá vůně sladkého ovoce, připomíná švestky. V chuti je harmonické, hladké, elegantní, s mírně kořeněnými tóny. V dochuti jemné a elegantní.
Hodí se k předkrmům a lehčím hlavním chodům.
Servírujeme při teplotě 17° - 18° C.
Jedno z nejprestižnějších vinařství oblasti Horní Adiže (jižní Tyroly), jehož vinice se nacházejí v srdci této krásné krajiny, na svazích kolem města Tramín. Je to nejsevernější italská vinařská oblast s velmi příznivým mikroklimatem, domovské místo slavných tramínů.
Elena Walch původně vystudovala architekturu, ale když se provdala do tradiční vinařské rodiny Walch, přijala tuto výzvu profesně a pustila se s obrovským nadšením do tajů výroby vína. Během krátké doby se dostala na špici jihotyrolských vinařů. Zajisté i díky tomu, že rodina vlastní v Tramínu nejlepší vinici Kastelaz a vinici Ringberg u jezera Kaltern.