Zahradní slavnost Piccolo Gala - středa 14.května   

 Zahradní slavnost s neomezeným rautem a italskými víny

Vážení přátelé,

Velice nás těší, že Vás opět můžeme pozvat na mimořádný gastronomický zážitek, a to na

velký zahradní raut "Piccolo Gala"

Tato večeře v oblíbené rautové formě se bude konat ve středu 14. května – na zahrádce většině z Vás dobře známého podolského restaurantu REST.

Začínáme už v 17:00 hod. a co nám tedy šéfkuchař Daniel Lolo a paní Petra Chovanová připraví?

K pití nabídneme:

• nejprestižnější Prosecca vinařství Valdo -  Paradise Rosé a Aquarius blanc de blancs, klasické prosecco superiore Cuvée di Boj

potom nejvyhledávanější bílá i červená vína z Toskánska z vinařství Michele Satta a Castello del Terriccio, která mají skvělé "Supertoskánce".

Těšit se můžete např. na víno Piastraia Bolgheri Superiore nebo skvělou Lupicaiu a další výborná vína.

K jídlu si budete moci vybrat dle vlastního výběru

• Studený raut:
Sleď na kyselo v červené řepě s kořenovou zeleninou
Tatarák ze svíčkové
Chřestový salát s ředkvičkami, jahodami a kozím sýrem
Meloun cantaloupe se sušenou šunkou

• Wok:
Slávky na bílém víně a rajčatech

• Snack bar:
Grundle
Kalamáry
Krevety v tempuře
Fish popcorn z tmavé tresky

• Gril bar:
Chapadla
Vepřová pluma
Kuřecí satay špíz
Meloun s feta sýrem      + variace příloh a salátů

• Dezerty:
Sépiová zmrzlina
Dort Pavlova

Cena celého rautu v neomezeném množství vína a jídla je 3.110, - Kč, včetně vody i kávy. Protože kapacita restaurantu je hodně limitovaná, prosím zájemce, aby si co nejdříve závazně zarezervovali místo, nejlépe mailem, na adrese chovan@chovan.cz, nebo telefonem 603 701 195.

Přijďte si s námi užít skvělé jídlo a výtečná vína, ale hlavně si v příjemné společnosti a prostředí užít krásný jarní večer *!

                                                                           Petra Chovanová 

• V případě méně příznivého počasí je připravena varianta uvnitř restaurace a v kryté části zahrady. •