Elena Walch
Elena Walch
Jedno z nejprestižnějších vinařství oblasti Horní Adiže (jižní Tyroly), jehož vinice se nacházejí v srdci této krásné krajiny, na svazích kolem města Tramín. Je to nejsevernější italská vinařská oblast s velmi příznivým mikroklimatem, domovské místo slavných tramínů.
Elena Walch původně vystudovala architekturu, ale když se provdala do tradiční vinařské rodiny Walch, přijala tuto výzvu profesně a pustila se s obrovským nadšením do tajů výroby vína. Během krátké doby se dostala na špici jihotyrolských vinařů. Zajisté i díky tomu, že rodina vlastní v Tramínu nejlepší vinici Kastelaz a vinici Ringberg u jezera Kaltern.
Velmi kvalitní a příjemné Chardonnay od Eleny Walch.Čisté, svěží, jihotyrolské Chardonnay z nerezových tanků.
Pinot Grigio z prestižního jihotyrolského vinařství Elena Walch je ukázkou umu vinaře a specifičnosti teritoria. I ve své základní podobě je to Pinot Grigio mnohem plnější...
Původní a nejdůležitější jihotyrolská modrá odrůda. Základní víno této odrůdy.100 % Lagrein.Tradiční kvašení v nerezových tancích na šlupkách po dobu 20 dnů. Poté zraje ve...
Nový produkt vinařství – základní Pinot Nero. Ročník 2008 poprvé v prodeji.100 % jednoodrůdové víno.Zářivě rubínová barva. Svěží čisté vinné aroma, na patře harmonické a...
Tramín kořeněný přímo z Tramínu, domoviny této odrůdy. V podání Eleny Walch, jednoho z nejprestižnějších vinařství jižního Tirolska, je i ve svém základním provedení opravdu...
100% Chardonnay, které pochází z vinic Castel Ringberg a Rechtenthal.Barva je se žlutavými odlesky, ve vůni cítíme zralé exotické ovoce s náznakem vůně medu.15% procent moštu...
Neobvykle působivé víno s čistým výrazem a krásnou ovocností, s velmi jemným dotykem dubového dřeva.Odrůdové složení je 100% Pinot Bianco. Kvašení probíhá v nerezových...
Pinot Grigio z vinic Kastelaz je opravdu skvostnou ukázkou umu vinaře a specifičnosti teritoria. Velmi elegantní a harmonické víno oceněné nespočetnými nejvýznamnějšími...
Gewürztraminer CONCERTO GROSSO, Alto Adige DOC100% Gewürztraminer, na který rozhodně nezapomenete.Před fermentací trvá macerace na slupkách asi 6 hodin. Hrozny se pak jemně...
Sauvignon Eleny Walch z vinic Castel Ringberg od jezera Caldaro je jihotyrolskou extratřídou. Zaručeně nezklame žádného milovníka Sauvignonu.Odrůda 100 % Sauvignon...
Stylově burgundský Pinot Noir ze staré vinice Ludwig nás naplňuje velkým očekáváním. Vinice leží v nadmořské výšce 650 m s jihozápadní expozicí.100 % jednoodrůdové...
Tramín kořeněný z terasovité vince Kastelaz, která se nachází přímo nad centrem městečka Tramín, v nadmořské výšce cca 400 m. Je asi jeho nejlepší, nejklasičtější i nejhezčí...