Massimo Canoso

Dvě staré známé vinařské rodiny Canoso a Meneghello z oblasti Soave se v roce 1935 sňatkem spojily a tím i vinice v klasické oblasti v nejlepších pozicích. Dnes poslední v rodě, mladý vinař Massimo Meneghello Canoso  postavil rodinné vinařství na nové základy a se svými víny se postupně propracovává do nejužší kvalitativní špičky vinařů v klasické oblasti Soave.

 FONTE
FONTE

Soave Classico DOC

100% Garganega

Hrozny jsou sbírány z vinic s vulkanickým podložím, které mají 30 let.

Výborné jako aperitiv nebo k předkrmům z ryb.

Podáváme při teplotě 10°C.

Cena: 385 Kč vč. DPH
Detail ks

 VERSO
VERSO

Soave Classico Selezione D.O.C.

Odrůdy: 80% Garganega, 10% Trebbiano di Soave, 10% Manzoni

Třicetileté vinice s vulkanickým podložím rodí hrozny, které dávají vínu mineralitu a ve vůni můžeme cítit levanduli, meloun a kiwi.

Podáváme při asi 10°C.

Cena: 490 Kč vč. DPH
Detail ks

 OLTRE
OLTRE

Vino Bianco Veronese I.G.T.

Odrůdy: 50% Manzoni a 50% Trebbiano di Soave

Vinice, kterým je více než 35 let, mají vulkanické podloží.

Ve vůni můžeme zachytit banán, mango i cedr.

Podáváme při 12°C k italským rizotům nebo k hlavnímu chodu  - drůbež a ryby.

Cena: 754 Kč vč. DPH
Detail ks