Villa di Capezzana, Carmignano D.O.C.G.
Kliknutím zobrazíte detail obrázku.

Villa di Capezzana, Carmignano D.O.C.G.

Toto špičkové červené víno od Florencie má nejen dávnou a působivou historii, ale je velmi oceňováno znalci i dnes. Snoubí se v něm tradiční toskánská odrůda Sangiovese s francouzským Cabernet Sauvignon (až 20 %).

Na první pohled nás upoutá intenzivní rubínová barva. Vůně plná, jemně ovocná, s náznakem koření a přitom velmi elegantní. Lahodná a vyvážená chuť s příjemnou a přitom hlubokou tříslovinou. Dlouhá, výrazně ovocná dochuť s připomínkou koření.

Velmi dobře se hodí ke všem druhům masa a k sýrům.

Podávat při teplotě 18°- 19° C.

Vítězné víno na výstavě “Víno a destiláty 2003”.

Ročník:2016
Objem:0,75 l
  • L´Espresso: * * *
  • Gambero Rosso: * * *
Výrobce:Capezzana
Katalog. číslo:2111
Hmotnost položky:0.75 kg
Naše Cena: 890 Kč vč. DPH
DPH:21%
Dostupnost:skladem
ks
  • Vinařství
  • Capezzana

    Capezzana

    Vinařství Capezzana a jeho vína mají velmi dlouhou tradici a působivou historii nejméně 1200 let starou. Ve státním archivu ve Florencii se nachází dokument – je to smlouva z r. 804 o nájmu usedlosti, spolu s vinicemi a olivovými háji. Víno se však zde pěstovalo už v předřímské době, cca před 3000 lety.

    Usedlost Capezzana, bývalé medicejské panství, je od začátku minulého století v majetku staré šlechtické rodiny Contini Bonacossi. Její vinice jsou součástí jedné z nejmenších DOCG oblastí – Carmignano.  Je zásluhou především právě hraběte Ugo Contini Bonacossi, že se v roce 1975 vrátil vínům této oblasti historický název Carmignano, do té doby to byla jenom podoblast Chianti Montalbano.

    Hrabě Ugo se svými dětmi vede vinařství s tou nejlepší filosofií: „věrnost tradici, avšak tradici, která není kamenná, ale v přirozeném pohybu“ … „nesmí se ztratit charakter vína a oblasti, kde se víno vyrábí“ … „tradice je též výsledek četných zlepšení a inovací, které se průběhem času prověřují novými generacemi vinařů. Jsem přesvědčen, že je naší povinností hledat stále lepší způsoby výroby vína, tak jak se to vždy dělávalo a jak nám to dnešní technika a technologie umožňuje“…

    capezzana.itVína z tohoto vinařství

Zpět na předchozí stránku.