Pinot Nero, Sicilia Rosso I.G.T.
Kliknutím zobrazíte detail obrázku.

Pinot Nero, Sicilia Rosso I.G.T.

100% Pinot Nero, pěstovaný v oblasti Ficuzza, Piana degli Albanesi. Expozice vinic je na severovýchod, v nadmořské výšce 700 metrů. Půda je jílovitá. Sklizeň je zcela ruční v první polovině září. Macerace je po dobu 2 dnů při teplotě 12 stupnů. Pak 12 dní probíhá fermentace. Jablečno mléčné kvašení a zrání probíhá v francouzkých barikových sudech po dobu 8 měsíců. Světlejší rubínová barva. Svěží a čistá vůně sladkého ovoce, chuť je harmonická, hladká, elegantní, s mírně kořeněnými tóny. V dochuti jemné a elegantní.

Skvělý Pinot, překvapivě jemný a komplexní. Hodí se k předkrmům a lehčím hlavním chodům.

Ročník:2008
2009
Objem:0,75 l
  • Duemilavini: * * * *
Výrobce:Cusumano
Katalog. číslo:2195
Hmotnost položky:0.75 kg
Naše Cena: 759 Kč vč. DPH
DPH:21%
Dostupnost:skladem
ks
  • Vinařství
  • Cusumano

    Bratři Alberto a Diego Cusumanové se snaží ve svém vinařství snoubit nejlepší přednosti tradiční výroby vína spolu s použitím nejmodernějších technologických postupů. Výsledkem jsou pak neopakovatelná vína, která získávají oceňování na nejrůznějších světových výstavách a soutěžích. Na 399 hektarech vinic pěstují především odrůdy Nero d´Avola,  Insolie a Nerello Mascalese. Rovněž zde vysadili odrůdy francouzského původu Merlot, Pinot Nero, Syrah a Chardonnay s kterými dobývají světové trhy.

    www.cusumano.itVína z tohoto vinařství

Zpět na předchozí stránku.