Sauvignon „Castel Ringberg“, Alto Adige D.O.C.
Kliknutím zobrazíte detail obrázku.

Sauvignon „Castel Ringberg“, Alto Adige D.O.C.

Sauvignon Eleny Walch z vinic Castel Ringberg od jezera Caldaro je jihotyrolskou extratřídou. Zaručeně nezklame žádného milovníka Sauvignonu.

Odrůda 100 % Sauvignon Blanc.

Vinifikace se provádí v nerezových tancích, 15% vína zraje v barikových sudech. Sytá žlutá barva. Velmi delikátní aroma s jasnými banánovými a broskvovými tóny, rovněž patrný bezový květ a náznak kouřových tónů. Chuť je pěkně strukturovaná, minerální tělo s elegantním, harmonickým, trochu kořeněným charakterem, vyváženou kyselinkou a dlouhou dochutí.

Můžeme servírovat téměř ke všem druhům pasty i s rajčatovým sugem, a pak ke všem rybím pokrmům, mušlím, korýšům.

Podáváme při optimální teplotě 11° - 13° C.

Ročník:2017
2019
Objem:0,75 l
  • Duemilavini: * * * *
  • Gambero Rosso: * *
Výrobce:Elena Walch
Katalog. číslo:2216
Hmotnost položky:0.75 kg
Naše Cena: 795 Kč vč. DPH
DPH:21%
Dostupnost:skladem
ks
  • Vinařství
  • Elena Walch

    Elena Walch

    Jedno z nejprestižnějších vinařství oblasti Horní Adiže (jižní Tyroly), jehož vinice se nacházejí v srdci této krásné krajiny, na svazích kolem města Tramín. Je to nejsevernější italská vinařská oblast s velmi příznivým mikroklimatem, domovské místo slavných tramínů.

    Elena Walch původně vystudovala architekturu, ale když se provdala do tradiční vinařské rodiny Walch, přijala tuto výzvu profesně a pustila se s obrovským nadšením do tajů výroby vína. Během krátké doby se dostala na špici jihotyrolských vinařů. Zajisté i díky tomu, že rodina vlastní v Tramínu nejlepší vinici Kastelaz a vinici Ringberg u jezera Kaltern.

    www.elenawalch.comVína z tohoto vinařství

Zpět na předchozí stránku.