Recioto della Valpolicella Classico, D.O.C.G.
Kliknutím zobrazíte detail obrázku.

Recioto della Valpolicella Classico, D.O.C.G.

 

Recioto je typické nasládlé červené víno, které již po dlouhá století neodmyslitelně patří k tomuto regionu a rovněž k vinařství Brigaldara.

Je to velmi jemné víno, které se vyrábí v malém množství, aniž by se filtrovalo. Sběr probíhá ručně a pouze z nejlepších hroznů.

Odrůdové složení tohoto skvostu je 40% Corvina, 20% Corvinone a zbytek  z odrůd Molinara, Rondinella a Sangiovese

Vína dosahují kolem 15%  alkoholu, 

Intenzivní vůně po nasládlých rozinkách a květinách Iris, evokují obrázky nedotčené krajiny. Perfektně se v něm snoubí stařecká důstojnost s panenstvím a ženským půvabem. Je to vyjádřeno plnou a kompletně strukturovanou chutí, zakulacenou, hodně aromatickou, korpulentní, avšak jemnou a vyváženou.

Optimální teplota pro konzumaci je 17° C.

 

Další informace si můžete prohlédnout v souboru po kliknutí zde. (velikost: 101 kB)

Ročník:2007
Objem:0,75 l
  • Gambero Rosso: * *
  • Duemilavini: * * * *
Výrobce:Brigaldara
Katalog. číslo:2018
Naše Cena: 1 335 Kč vč. DPH
DPH:21%
Dostupnost:skladem
ks
  • Vinařství
  • Brigaldara

    Vinařství Brigaldara se nachází na malebných pahorcích nad Veronou. Poprvé se v katastrálních záznamech objevuje jméno Brigaldara už v 13. Století. Samotná vila, která je obklopena parkem a vinicemi byla postavena v 15. století.

    Vinař Stefano Cesari se snaží o nejvyšší kvalitu, bez ohledu na náklady a námahu. V oblasti Valpolicelly patří do nejužší kvalitativní špičky, přitom  však  jeho ceny jsou velmi přijatelné. 

    Proslavil se zejména svým vynikajícím Amarone. Spolu s dalšími 9 nejlepšími vinaři se snaží udržet nejvyšší kvalitu Amarone a založili sdružení na obranu Amarone proti plagiátorství některých nových vinařů.

    Vína z tohoto vinařství

Zpět na předchozí stránku.